Bento # 86 : tarte et radis noir
LA petite recette vite faite, bien faite : la tarte à la tomate de belle-maman.
On étale la pâte feuilletée, on la pique, on la précuit. Ensuite, on la tartine de moutarde à l'ancienne, on y dépose des rondelles de tomates, des herbes de provence et du gruyère râpé. Emballé c'est pesé !
Superboy n'ayant pas très faim, il en reste pour un bento.
Et avec ceci, mon premier radis noir cuisiné. Une tartinade avec du fromage frais mixé avec les morceaux de radis noir. Pas de ciboulette, remplacée par de l'aneth. Vraiment bon, très frais. J'aurai aimé avoir des carottes crues pour faire trempette. Pour la prochaine fois !
Ah, oui, j'ai ajouté deux rondelles de chèvre à la tarte. Pas de restes, pas de gaspillage !