Sablés de Noël
Une recette ultra simple pour faire plaisir au moment du café en famille :
les sablés de Noël.
Ingrédients :
* 3 verres de farine
* 1 verre de sucre
* 1/2 verre de poudre d'amande
* 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
* 1 oeuf
* 125 g de beurre
Faire ramollir le beurre au micro-ondes quelques minutes.
Pendant ce temps, verser tous les ingrédients dans un saladier et mélanger.
Y ajouter le beurre et bien pétrir.
Fariner un plan de travail et y applatir la grosse boule de pâte.
Reste plus qu'à s'amuser avec des emporte-pièces de toutes sortes.
Pour moi, il s'agit de deux moules en silicone formant un assortiment de ronds, coeurs, nounours et mini-madeleines et d'emporte-pièces en forme de têtes d'ours.
On enfourne les petits chefs d'oeuvre 15-20 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Le tout offert dans une jolie boîte à biscuits pour faire son petit effet. Verdict ce soir...
Joyeuses fêtes à tous !
P.S. : Du nouveau à venir sur le blog : les recettes de la sister, que j'ai définitivement convertie au bento car, aujourd'hui, sa collection d'accessoires fait trois fois la mienne !
A suivre, donc, des articles à deux ou quatre mains, de deux "supersisters" inspirées.