Top articles
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Bento # 86 : tarte et radis noir
LA petite recette vite faite, bien faite : la tarte à la tomate de belle-maman. On étale la pâte feuilletée, on la pique, on la précuit. Ensuite, on la tartine de moutarde à l'ancienne, on y dépose des rondelles de tomates, des herbes de provence et du...
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Sablés de Noël
Une recette ultra simple pour faire plaisir au moment du café en famille : les sablés de Noël. Ingrédients : * 3 verres de farine * 1 verre de sucre * 1/2 verre de poudre d'amande * 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre * 1 oeuf * 125 g de beurre...
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Le calme après la tempête...
... sauf que la tempête, c'était la canicule !!! Elle a fait un malheur : le potager en carré à vécu sa 1ère lourde expérience météorologique. J'ai eu du taf dû à 1mois 1/2 d'absence mais m'y remettre m'a fait "zizir" ;-) Surtout que les tomates ont survécu...
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Le port de Dinan... et ses gourmandises !
Finies les vacances ! C'était bien chouette de rentrer en Bretagne avec ce soleil d'automne. Petite ballade dominicale dans ma ville costarmoricaine préférée : Dinan. Au détour de la Rance, je rentre dans une jolie boulangerie-pâtisserie nommée Barnabé....
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Bento # 45 : patates nouvelles
Que du bonheur à manger ce bento. Simple, efficace, copieux mais plein de fraicheur : A droite : des pommes de terre nouvelles (origine : Bretagne, of course !) En bas : leur accompagnement avec les restes de carpaccio de boeuf et des roulés jambon /...
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Bento # 44
Encore un bento réalisé en moins de 10 minutes : En haut à droite : restes de la salade courgette / crabe / soja (voir l'article précédent) En bas à droite : carpaccio de boeuf, fromage en tranche "sculpté" en Kitty sur lit de salade A gauche : melon...
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Bento # 48 : Salade et tomate mozzarella
Le retour du bento ! Voici mon bento de pré-rentrée : rien de transcendant... Des petits coeurs pour me motiver dans la reprise du boulot En haut : le reste d'une salade toute prête en sachet (car j'ai cassé mon essoreuse et m'étonne encore d'être la...
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Bento # 43
Bento rapido (ben ouais, cette fin d'année scolaire me pèse !) En bas : le 2 yakitoris de poulet restantes et un onigiri fourré à l'umeboshi / ketchup en diret du congélo ; A doite : salade avec ce que j'avais dans le frigo à savoir une courgette, des...
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Bento # 80 : bento de départ
Bento de départ... alors que je reviens ! Vlà l'organisation ! Bref, voici le bento "pique-nique" réalisé dans l'excitation de mon départ en classe découverte. Au programme : que du bon ! Ballade en traîneau tiré par de superbes huskys, ski de fond, randonnée...
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Bento # 40 : Lasagnes au chèvre
La voilà l'amélioration. Un jour de conger est passé par là : j'ai re-cuisiné. Des lasagnes aux légumes et au chèvre M'sieur-Dame. Et même que elles étaient bonnes ! Les lasagnes au légumes : recette simple, rapide, efficace. Ingrédients : 2 courgettes,...
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Masking tape forever
Pourquoi ne pas vous montrer des bouts de chez moi ? A vous, ma famille éloignée. A vous, mes amis restés en Bretagne. A vous, mes quelques lecteurs. L'an dernier, j'ai découvert le Masking tape. Depuis, je n'arrête plus ! Première création déco : les...
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Bento # 41 : Pâtes aux légumes
Chez moi, les pâtes, c'est périodique. Y'a des fois où elles composent quasiment tous les repas et d'autres fois où on les oublie ; ça faisait un bon moment que j'en avais pas fait. Bento # 41 A gauche : pâtes aux légumes Pas spécialement de recettes...
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Bento # 38 : Taboulé et oeufs-mayo
Il y a des soirs où préparer son bento est une tâche qui se rajoute à toutes celles qui nous demandent de l'énergie que l'on a pas ! La série de bentos à venir reflète ça. Ce n'est donc pas fait pour rêver... juste pour manger, désolée. Bento # 38 En...
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Le thé glacé des jours de grosse chaleur
Ce n'est peut-être plus trop d'actualité mais c'est toujours bon ! Surtout quand Superboy a fini toutes les boissons autre que l'eau mais que nous aussi, on aimerait une petite touche de sucré et de rafraichissant sans avoir à se déplacer jusqu'à un magasin......
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Finies les fêtes...
En espérant que votre Noël ait été aussi particulier que le mien, Voici la recette des sucettes au foie gras, chocolat et épices (désolée pour la qualité médiocre de l'image) : Merci encore "My little box" ;-) link Et voici les miennes (celles au chocolat...
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Sac à bento souvenir
Et qu'ai-je trouvé dans une boutique de japonaiseries hollandaise...... ? Je vous le donne en mille : un sac à bento Totoro ! Il est superbe, brodé, pratique et esthétique ; Il complète à merveille ma petite dînette de déjeuner à l'effigie de mon dessin...
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Bento # 94 et # 95
Bento # 94 : Risotto aux 3 fromages / Poêlée de lardons et champignons / Crackers japonais / Pruneaux / Hello Kitty de lait de coco nes de pavot pour un rendu moins "immaculé". Bento # 95 : Pâtes au pesto / Roulés de jambon italien et de gouda / crackers...
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Bento # 66, # 67 et # 68 : Il est frais mon poisson !
Trois bento de poisson d'affilée : Même recette simplissime mais efficace pour tout le poisson, à savoir en papillottes. Dans un plat, je dépose une feuille de papier aluminium que j'huile un peu au pinceau. J'y dépose le poisson (ici de la limande),...
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Encore une pause bento
A peine revenue, me voilà repartie ! Je passe une semaine de vacances à New York City : yeah ! Pas de bento mais je promets des photos de bagels, de cupcakes, de cheesecakes et autres gourmandises à découvrir sur place. (Superboy espère aussi retrouver...
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Bento # 39 : Pizza / Salade
Quelle originalité ! En même temps, je vous avais prévenu. Amélioration pas encore en vue... sauf le dessert : un pur moment de plaisir rapide mais efficace. Bento # 39 En haut : Reste de pizza aux légumes ; A droite : Salade et petit pot Hello Kitty...
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Session de rattrapage : bento # 71 à # 75
C'est parti pour ne pas chômer : 5 repas d'un coup ! Je vous ai dit que c t un retour en force. Bento # 71 : coeurs et fleurs, du bonheur. Grand compartiment : boule de riz vianaigré sur petits pois + fleurs de courgettes sur steack de oja à l'indienne...
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Bento # 76 : kawaii breizh
Le voilà, le bento du concours ! Enfin... s'il en fait partie étant donné que j'ai envoyé les photos APRES l'heure limite... Je croise les doigts pour obtenir de l'indulgence. Je ne compte pas gagner mais si je ne participe même pas, ce sera vraiment...
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Bento # 82 : NYC
Forcément, en y revenant, on reste encore dedans ! New York est inoubliable... ça se ressent jusque dans mon assiette. Menu américain revisité : En bas : un hamburger (forcément !) mais avec de l'oeuf car plus beaucoup de viande à la maison ; de la moutarde,...
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Bento # 51 : des patates !
Dans la même collection, un duo de bento : un bento pour Supersabrie, un bento pour Superboy. Mais, que vois-je en les posant côte à côte ? Le bento masculin m'a l'air plus élaboré ! (Pas cuisiné hein, é-lé-bo-ré, c'est différent). Je crois que j'avais...
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Bento # 42 : De bons restes
Toujours dans la série "je passe 10 minutes à faire ma petite-boîte avec ce que j'ai"... Les restes du Chinois d'à-côté (qui fait ausi japonais et qui a offert les beignets) et des pâtes de la veille. Je sais : je ne me foule pas. Mais c'est bon quand...